Der einzigartige Süssmost von unseren Hochstammbäumen
Unsere Hochstamm-Obstbäume sind eine Bereicherung für Mensch und Natur. Die üppige Blütenpracht im Frühjahr erfreut die Spaziergänger und bietet den Insekten eine wichtige Nahrungsquelle. Wir pflegen unsere Bäume mit viel Herzblut und verzichten dabei auf jegliche chemische Pflanzenschutzmittel.
Die Früchte von unseren Äpfel- und Birnbäumen werden im Herbst zu feinem Süssmost gepresst, welcher frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln ist. Durch Erhitzen und sofortiges Abfüllen in luftdichte Behälter wird eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Wir füllen den Süssmost in Bag-in-Box-Einheiten (= „Beutel-im-Karton“) ab. Der Saft wird dabei in lebensmittelechte Kunststoff-Beutel gefüllt, welche sich bei der Saftentnahme zusammenziehen. Dies verhindert, dass Sauerstoff an den Süssmost gelangt und dieser somit nicht zu gären beginnt. So bleibt der Süssmost auch nach Anbruch der Verpackung lange frisch und genussvoll.